Dalla terra alla tavola: un'esperienza unica

Il nostro percorso culinario inizia con una visita alla fattoria: un'escursione tra orti rigogliosi per scoprire i segreti degli ingredienti che rendono speciale la cucina mediterranea. Dall’olio extravergine d’oliva di nostra produzione, utilizzato per esaltare ogni piatto, ai prodotti biologici del nostro orto, ogni elemento racconta una storia di genuinità e passione.

Con l’aiuto dei nostri chef esperti, imparerai a preparare 5 deliziosi piatti tipici della tradizione campana. Dalla pasta fresca fatta a mano in tutte le sue varianti, come ravioli, lasagne, cannelloni, fettuccine e scialatielli, alla mitica parmigiana di melenzane. Per gli amanti del mare, il nostro pesce fresco locale viene cucinato con ricette tramandate di generazione in generazione. 

Il viaggio nei sapori non può che concludersi con i dolci tipici: dalla caprese al limone alla torta ricotta e pera, fino alla crostata con marmellate fatte in casa. Ogni dessert è un piccolo capolavoro che racchiude il gusto autentico della tradizione sorrentina.

Dopo aver cucinato, arriva il momento più bello: gustare le creazioni preparate insieme, in un’atmosfera conviviale e rilassante, immersi nella bellezza della nostra villa.